الرئيسيةفقاص باللوز رااائع وناجح
السحر السفلي السي علي البرهثي :: قــــــــــــــســـــــــــــــــــــــــم الــــــــــــطـــــــــــــــــــبـــــــــخ
صفحة 1 من اصل 1
فقاص باللوز رااائع وناجح
من طرف najat الأربعاء ديسمبر 25, 2013 4:42 am
فقاص باللوز رااائع وناجح
المقادير
500غ دقيق
ثلاث بيضات
خمارة ونصف
كاس زيت
كاس سنيدة
كيس فانيل
100غ لوز
لدهن الفقاص
ملعقة قهوة
صفار بيضة
الطريقة
نضع اللوز في الماء مدة ساعة
نخلط اليبض والسكر والزيت والفانيل ثم نضيف الدقيق واللوز والخمارة
نحصل على عجين لين نقسم لثلاث كويرات
كل كويرة نجمعوها على شكل اسطواني ونضغط قليلا
ندهنه بالبيض والقهوة مخلطين ونشرطه بالشوكة وندخله الفرن على نار هادئة حتى يتماسك قليلا
نحتفض به في منديل مبلل ومعصور على الاقل ثلاث ساعات ونقطعه ونعيد ادخاله الفرن ليتحمر ونقدمه
najat- مشرفة
- البلد :
عدد المساهمات : 1457
نقاط : 2163
تاريخ التسجيل : 29/10/2013
السحر السفلي السي علي البرهثي :: قــــــــــــــســـــــــــــــــــــــــم الــــــــــــطـــــــــــــــــــبـــــــــخ
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى