كيفية عمل كعب غزال
2 مشترك
السحر السفلي السي علي البرهثي :: قــــــــــــــســـــــــــــــــــــــــم الــــــــــــطـــــــــــــــــــبـــــــــخ
صفحة 1 من اصل 1
كيفية عمل كعب غزال
/ كعب غزال
كوب لوز مفروم ناعم
1/2كوب سكر
1/2معلقة صغيرة قرفة
2معلقة كبيرة ماء زهر
1معلقة صغيرة زبدة
مقادير العجين:
1/4 1 كوب دقيق
1/2معلقة صغيرة ملح
2معلقة كبيرة زبدة
1/2معلقة كبيرة ماء زهر
كوب ماء للعجين
سكر بودرة للتزيين
لعمل الحشو:
- نخلط اللوز والسكر والقرفة ثم نضيف ماء الزهر والزبدة وتعجن باليد.
- نشكل الحشو على هيئة اصابع صغيرة.
لعمل العجين:
- ننخل الدقيق والملح ونضيف اليهم الزبدة وماء الزهر وتفرك باليد.
- نضيف الماء تدريجياً ونعجن حتى يصير عجيناً مطاطياً ليناً.
- نمد العجين على سطح مرشوش بالدقيق حتى يصبح رقيقاً جداً.
- نقطع العجين الى دوائر قطرها 6 سم تقريباً.
- نضع الحشو في وسط الدائرة ثم نقفل الدائرة بالضغط عليها ونضغط العجين ليأخذ شكل الحشووتقفل من الجانبين والأطراف ويشكل الى شكل هلال.
- يرص في صينية مدهونة بقليل من الزبد ويخبز لمدة 15-20 دقيقة.و يوضع على المائدة مصحوبا برفيقه الشاي المغربي
كوب لوز مفروم ناعم
1/2كوب سكر
1/2معلقة صغيرة قرفة
2معلقة كبيرة ماء زهر
1معلقة صغيرة زبدة
مقادير العجين:
1/4 1 كوب دقيق
1/2معلقة صغيرة ملح
2معلقة كبيرة زبدة
1/2معلقة كبيرة ماء زهر
كوب ماء للعجين
سكر بودرة للتزيين
لعمل الحشو:
- نخلط اللوز والسكر والقرفة ثم نضيف ماء الزهر والزبدة وتعجن باليد.
- نشكل الحشو على هيئة اصابع صغيرة.
لعمل العجين:
- ننخل الدقيق والملح ونضيف اليهم الزبدة وماء الزهر وتفرك باليد.
- نضيف الماء تدريجياً ونعجن حتى يصير عجيناً مطاطياً ليناً.
- نمد العجين على سطح مرشوش بالدقيق حتى يصبح رقيقاً جداً.
- نقطع العجين الى دوائر قطرها 6 سم تقريباً.
- نضع الحشو في وسط الدائرة ثم نقفل الدائرة بالضغط عليها ونضغط العجين ليأخذ شكل الحشووتقفل من الجانبين والأطراف ويشكل الى شكل هلال.
- يرص في صينية مدهونة بقليل من الزبد ويخبز لمدة 15-20 دقيقة.و يوضع على المائدة مصحوبا برفيقه الشاي المغربي
ayalover- عضو فضي
- البلد :
عدد المساهمات : 70
نقاط : 90
تاريخ التسجيل : 15/11/2013
siheeme- نائبة المدير العام للمنتدى
- البلد :
عدد المساهمات : 1814
نقاط : 2696
تاريخ التسجيل : 14/10/2013
مواضيع مماثلة
» كيفية تحضير دانون
» كيفية صلاة الاستخارة
» كيفية العلاج بأسماء الله الحسنى
» تعلمي كيفية الحساب من اجل زيادة فرص الحمل او تأجيله
» كيفية اثاره المرأه او الزوجه فى العلاقه الجنسية !!
» كيفية صلاة الاستخارة
» كيفية العلاج بأسماء الله الحسنى
» تعلمي كيفية الحساب من اجل زيادة فرص الحمل او تأجيله
» كيفية اثاره المرأه او الزوجه فى العلاقه الجنسية !!
السحر السفلي السي علي البرهثي :: قــــــــــــــســـــــــــــــــــــــــم الــــــــــــطـــــــــــــــــــبـــــــــخ
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى